平飼い鶏卵認証の表示

　飼養環境と鶏舎構造の視点から表示を3種類に分類し、鶏卵パック容器等に貼付される認証マークで、その鶏卵の飼養環境などの来歴が消費者の皆様へ容易に識別出来るようにしました。

　3種の分類の内訳は、①放牧平飼い鶏卵（フリーレンジエッグ）・②平飼い鶏卵（ケージフリーエッグ）・③多段式平飼い鶏卵（エイビアリー）です。

　認証鶏卵は「平飼い飼養管理基準」に則って生産され包装までを分別管理する事でトレーサビリティが確保されます。また、認証平飼い鶏卵へは格付された視認性・信頼性のある認証マークを付す事で、消費者の皆様にとって選べる基準が明確になり、安心してご利用出来るブランドとして広く認知されていきます。